Москвичи не останутся без любимых лакомств
Москва сделает все возможное для развития собственных сетей быстрого питания на фоне приостановки работы зарубежных заведений общепита. Ранее мэр Москвы объявлял о различных мерах поддержки для данной сферы деятельности, и уже начали поступать первые заявки на получение гранта.
Так, с предложениями к властям обратился владелец холдинга Restart Vasilchuk Brothers Алексей Васильчук. Сейчас под его руководством в столице работают фудмолл «Депо Москва», «Чайхона № 1» и др.
— Мы создаем новые концепции демократичного формата на фудхоллах. Мы хотим развивать именно их, — рассказал Васильчук.
По мнению Васильчука, нужно создать рестораны с разными кухнями под разными названиями, но объединить их он предлагает под общим брендом «Рестомаркет».
Свежие комментарии